Tiramisu
[Tallinn] : Ajakirjade Kirjastus,
2009
В твердом переплёте, в хорошем состоянии
В твердом переплёте, в хорошем состоянии
Cерия "100 rooga"
78, [2] lk. : ill., portr. ; 21 cm. ; [tekst, retseptid ja fotod:] Angeelika Kang ; [toimetaja Velve Saar ; kujundaja Mai Grepp]
Tiramisu on vallutanud pea kõigi maailma maiasmokkade südamed. Seda õhkõrna ja sametist Itaaliast pärit klaasikalist magustoitu pakutakse loomulikult igas Itaalia restoranis, kuid väga populaarne on tiramisu ka kõigi kirglikke kokkajate seas.
Kas olete aga kunagi proovinud soolast tiramisut? Selle raamatu kaante vahelt leiate 35 magusat ja soolast tiramisu retsepti, mis ei käi üle jõu ka algajal katsetajal. Valikus on klassikalisi ja ka täiesti ootamatuid maitsekombinatsioone.
Õhkõrnu maitseelamusi!