Parimad jõuluhõrgutised

117 lk. : ill. ; 25 cm; soome keelest tõlkinud Marie Esko

Jõulumeeleolu loob igaüks omal viisil. Ühe jaoks on traditsiooniline toidulaud kõige selle juurde kuuluvate ettevalmistustega oluliseks osaks jõulust, teisele on jõul aga esmajoones puhkuseks ja rahunemiseks. Mõni tahab kindlasti küpsetada ise jõulupraadi ja valmistada vormid ning heeringa vastavalt vanadele retseptidele. Mõni teine tahab proovida ka mingit uut jõulurooga. Mõlemaile leidub selles raamatus retsepte. Sellesse raamatusse on K-eksperimentaalköögi kodundusõpetaja Arja Lindstedt kogunud ajakirja Pirkka ja K-kaupluse retseptilehekeste jõulutoitude retsepte. Enam kui 160 retseptis on glögi, kalaroogade, prae, kalkuni, salatite, magustoitude, soolaste ja magusate jõuluküpsiste maiustuste ja sinepite valmistusõpetused. Neist võib igaüks midagi valida oma jõululauale vastavalt maitsele.