Hind 15.00 €
Eesti köök = Estonian cooking
Tallinn : Ajakirjade Kirjastus,
2003
Kõvas köites, heas korras
Kõvas köites, heas korras
Võtmesõnad: rahvustoidud
Sari "100 rooga"
130, [2] lk. : ill ; 23 cm. ; [tekst: Maire Suitsu ; toimetaja Lia Virkus ; retseptid: Harri Ilves, Lia Virkus ; tõlkijad Siiri Kalev, André Kalev]
Sisaldab registrit. Rööptekst inglise keeles
Eestlane on alati eelistanud kohalikku toitu. Kümned Maarjamaa põlvkonnad on kasvanud üles leiva, kartuli ja köögivilja ning kala ja rikkalike metsaandide toel. Kaunite toidu- ja looduspiltidega illustreeritud retseptiraamat annab ülevaate tänapäeva eesti köögist
.