Ahjuroad

96 lk. : ill. ; 21 cm. ; tekst ja retseptid: Harri Ilves ; toimetaja: Signe Kure ; kujundaja: Eli Üksküla ; fotod: Jaan Heinmaa

Raamatust võib leida ahjupraade nii vääris- kui ka tavalisematest kaladest, mitut sorti linnulihast, lamba-, sea- ja veiselihast, samuti metsloomalihast, küll lihtsamaid, küll veidi aeganõudvamaid.
Lisaks on retseptid varustatud samm-sammuliste õpetuste ja pildiseeriatega.