Karastusjoogid : allikaveest limonaadini
Tallinn : Valgus,
1985
Pehmes köites, heas korras
Pehmes köites, heas korras
Joogid | Kokaraamatud,kodundus
80 lk. : ill. ; 17 cm
Brošüür annab üsna kokkusurutult, kuid siiski ammendavalt ülevaate loodusliku ja kunstliku mineraalvee, mõdu ja kalja tootmise ajaloost Eestis. Siirdudes üksikute käitiste juurde, viib autor lugeja pilgu minevikust olevikku, tänapäeva suurettevõtete valgetesse tootmissaalidesse.
Mõeldud laiale lugejaringile.