Hind 10.00 €
Supiraamat
[Tallinn] : Ajakirjade Kirjastus,
2006
Kõvas köites, heas korras
Kõvas köites, heas korras
Sari "100 rooga"
110, [1] lk. : ill. ; 21 cm
Supp võib olla kuum või külm, lihast, kalast või köögiviljast, püreestatud või lihtsalt selge puljong lisandiga, luksuslik eelroog või argine toidukord.
Käesolev raamat tõestab, et puljongi keetmine ei nõua sugugi nii palju aega, kui sageli arvatakse, ning et suppi võib valmistada kõikidest käepärastest toiduainetest. Palju tähelepanu on pööratud supi maitsestamisele, samuti supis leiduvatele toiduainetele.
Raamat sisaldab rohkesti maitsvate suppide retsepte.