Hind 35.00 €
Kartulikasvatus
Tallinn : Põllumajandusministeerium : Eesti Põllumajandusülikool,
2002
Kõvas köites, heas korras
Kõvas köites, heas korras
Aiandus | Köögiviljad, maitsetaimed | Põllumajandus
559, [1] lk., 16 l. ill. ; 24 cm; [Külli Hiiesaar ... jt.] ; koostanud [ja toimetanud] Juhan Jõudu
Käesolevas raamatus käsitletakse kartuli kultuuristamise ajalugu, tema levikut, morfoloogiat anatoomiat, keemilist koostist, arengu füsioloogilisi seaduspärasusi, sordiaretust ja seemnekasvatust, mullaharimise ja väetamise probleeme, kartulil levivaid haigusi ja kahjureid, agrotehnoloogiat ja säilitamist, kartulitootmise mehhaniseerimise võimalusi, aga ka kartulisaaduste tootmist, kartuli ja tema produktide kvaliteediprobleeme, turustamise küsimusi, ning tootmise tasuvust.