"Kalevi" šokolaadiraamat = The "Kalev" chocolate book
[Tallinn] : Ajakirjade Kirjastus,
2004
Hardback, in good condition
Hardback, in good condition
110 lk. : ill. ; 18 cm. ; [retseptid: Maire Suitsu ; toidud valmistanud ja pildile seadnud Lia Virkus ; tekstid: Ruth Roht, Otto Kubo, Evelin Heiberg ; tõlkija Siiri Kalev]
Kalevi šokolaadiraamat tutvustab laiemalt šokolaadi «hingeelu» -- kust ja kuidas jõudis šokolaad Euroopasse ning kuidas valmib kakaooast kaupluses müüdav maius. Lisaks on raamatus praktilisi õpetusi, kuidas valmistada šokolaadist põnevaid tordikaunistusi, ning hulgaliselt hõrgutavaid koogi-, tordi-, küpsiste- ning magustoiduretsepte.
Raamat on mõnusaks abimeheks nii algajale kui ka kogenud šokolaadimaailmas seiklejale!