
Kastmed
Tallinn : Ajakirjade Kirjastus,
2004
Pehmes köites, heas korras
Pehmes köites, heas korras
Sari "100 rooga"
111, [1] lk. : ill. ; 20 cm ;[kujundanud Advig Stahl-Eisel]
Raamatust leiab kaunite piltidega nii liha, kala, pasta, salatite kui ka järelroogade juurde sobivad kastmed. Täpsed juhised, kuidas teha Hollandi, Itaalia, Mehhiko, Kagu-Aasia kastmeid. Iga roog on täpselt nii hea kui selle juurde kuuluv kaste.