Maitsvad seenehoidised : põnevad retseptid
Tallinn : TEA Kirjastus,
2012
Softback, in good condition
Softback, in good condition
Series "Ise tehtud, hästi tehtud"
64 lk. : ill. ; 22 cm. ; [läti keelest tõlkinud Marika Tamm ; design: Vita Lēnerte, teostus: Urmas Sirp ; eessõna: Inga Akmentiņa-Smildziņa]
Maitsvate hoidiste retseptid pärinevad meie ja lõunanaabrite põlvest põlve pärandatud retseptivaramust, on heas kooskõlas meie traditsioonidega ja pakuvad toredat lisa igaühe parimatele perekonnaretseptidele:
kuivatatud seened
soolatud seened
külmutatud seened
praetud seened
marineeritud seened
seenesupid ja seenehautised