Hind 15.00 €
Piimandusaritmeetika : piimatööstuse kontrollkäsiraamat
Tartu : Noor-Eesti,
1935
Pehmes köites, heas korras, tiitellehel sissekirjutus
Pehmes köites, heas korras, tiitellehel sissekirjutus
Enne 1946 aastat | Põllumajandus | Veterinaaria-, kodulooma, -linnukasvatus,
VII, 131 lk. ; 22 cm.
Käesolev raamat käsitleb piima ja piimasaaduste ala neid arvutusi, mis on vajalikud piimatööstuslikkudeks ja tulunduslikkudeks kui ka kaubanduslikkudeks arvutusteks ning üldiseks asjaajamiseks ja kontrollimiseks piimatööstuse alal. Arvutuste kohta on toodud peaaegu igal pool näiteid, mis küsimust kõige pilklikumalt selgitades õigustab üksikute toimingute sisu kokkuvõtlikku kirjeldust.