Pühadetoidud ja tavanditoidud
15.00€

Pühadetoidud ja tavanditoidud

Tallinn : Maalehe Raamat, 1998
Kõvas köites, heas korras

Folkloor | Folkloor, etnoloogia | Kokaraamatud,kodundus | Õpikud(toitlustus)

164 lk. : ill. ; 23 cm

Raamatus on suur valik toite, mis on seotud meie rahvakalendri ja perekondlike (pulmad, varrud, talgud jt) tähistamisega. Üldiselt me teame, mida on eestlased söönud vastla-, jaani-, mihkli- ja mardipäeval ning jõulude ajal, aga ka tõnise-, madise-, jakobipäeva toidulaua eelistused on paljudele avastamata maa. Lisaks arvukatele toiduretseptidele annab raamat Ülevaate ka pühade- ja tavandikommetest. Põneva lugemismaterjalina on raamatul meie perenaistele ka praktiline väärtus. Raamatu teevad kaunimaks illustratsioonidel olevad vanad postkaardid.