100 grillrooga

116 lk. : ill. ; 21 cm. ; tekst: Maire Suitsu ; retseptid: Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Pille Enden ; toimetaja: Lia Virkus ; fotod: Jaan Heinmaa, Hele-Mai Alamaa, Jarek Jõepera

Raamatusse on kogutud ühtede kaante vahele kõik, mida üks innukas grillisõber oma lemmiktegevuse kohta peaks teadma – palju ja põhjalikku teoreetilist õpetust alates grillahju ja põletusmaterjali valikust kuni toiduainete marineerimiseni. Ja muidugi on siin ka rohkesti retsepte, mille järgi saate valmistada marinaade, kastmeid ja salateid, küpsetada kala, liha, kana ja köögivilja ning isegi magusroogi.